Keizalinnews.Online|Redelong-: Babinsa Koramil 03/Timang Gajah, Kodim 0119/BM Koptu Erwin Syahputra sambangi petani kopi di Desa Karang Jadi, Kecamatan Timang Gajah, Kabupaten Bener Meriah yang sedang melakukan aktivitas menggiling buah kopi untuk menghasilkan gabah kopi dirumah salah satu petani, Sabtu (18/01/2025).
Dalam kesempatan ini Koptu Erwin Syahputra membantu proses penggilingan dilanjutkan dengan proses pencucian dan penjemuran gabah kopi yang masih basah.
Koptu Erwin Syahputra mengatakan, mengingat mayoritas penduduk di Kabupaten Bener Meriah berprofesi sebagai petani kopi arabika atau yang lebih dikenal Kopi Arabika Gayo sebagai salah satu komoditi unggulan.
“Pendampingan kepada petani kita lakukan untuk membantu dan memotivasi petani, agar semangat dalam bekerja. Tidak hanya pada proses penanaman dan perawatan saja, melainkan sampe akhir proses pengolahan biji kopi”, ujarnya.
Diharapkan dengan adanya kegiatan ini dapat memberikan dampak positif terhadap petani kopi, baik dalam pengolahan di lahan perkebunan maupun proses pengolahan setelah panen, imbuhnya.
Kegiatan ini tidak hanya memberikan manfaat kedekatan dalam menjalin komunikasi antara TNI-AD, khususnya Babinsa dengan warga masyarakat, tetapi juga mendukung program pemerintah dalam mewujudkan ketahanan pangan dan meningkatkan perekonomian warga masyarakat, pungkasnya.”-M,s
